Sabato 21 marzo, dalle ore 15 presso la Porta di Valle a Demonte, pomeriggio speciale dedicato ai Crouset, la pasta tipica della Valle Stura. Sotto la guida delle mastre pastaie di Vinadio, si scopriranno segreti, gesti antichi e tradizioni che si tramandano da generazioni. Laboratorio su prenotazione, a pagamento.